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【網紅】鹿角巷深圳首店關閉:正版店僅145家,山寨店超7000家

日期:2019-07-17 來源:北京商報 作者: 瀏覽量:
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鹿角巷深圳首店即將閉店。日前,有媒體報道位于深圳海岸城的鹿角巷即將關店,門口掛有轉讓的標牌。據了解,該店為鹿角巷在深圳的第一家門店。


7月15日,鹿角巷相關負責人告訴記者,該店由于房租上漲,城市合伙人內部進行門店調整,將會在深圳其他地方再選址開店,但該店的動作不能代表品牌市場布局動作。眾所周知,鹿角巷一直以直營方式開店,不接受加盟,另外每個城市只含有一個城市合伙人與鹿角巷品牌合作,進行區域內的運營和展店。而關于城市合伙人與鹿角巷品牌合作機制、是否自負盈虧,對方表示不便于透露。


人紅是非多的鹿角巷一直以來被遍布全國千家的山寨店給難住,目前鹿角巷正版店有145家,而山寨店已有7000多家。面對如此多的山寨門店,鹿角巷曾開啟快速開店模式反山寨圍攻。實際上,對于鹿角巷來說,通過法律途徑爭取到商標的所有權是解決問題的根本所在。鹿角巷相關負責人表示,按照國家流程,將于10月份會發出商標審核結果。在獲取商標后,將會進行品牌升級,在門店場景、品類方面都會進行升級。


一位知識產權顧問告訴北京商報記者,目前商標維權難在時間成本、訴訟環節、維權成本高等方面面。在業內人士看來,企業在開店前就應提前進行多個類別的商標注冊,這樣能夠避免一些投機的人或公司搶注商標后向企業碰瓷,幫助降低企業后期的維權成本。作為一個品牌,如果市場上出現大量相似品牌或門店的話,對于消費者來說會很難鑒別真偽。同時,消費體驗會受到影響從而影響到品牌的發展。


如今茶飲市場競爭激烈,核心競爭力對于茶飲企業來說是不可忽視的,對于鹿角巷來說,在面對山寨門店圍攻的同時,品牌建設也不能忽視。一個品牌需要有一定的創造性,像一些茶飲品牌定位不鮮明,隨著行業競爭激烈,消費者認同感不強便隨之被淘汰。部分飲品企業開始從產品、數量、場景等多方位進行創新升級,不斷挖掘和深入市場。


上海啡越投資管理有限公司董事長王振東表示,如今新中式茶飲從概念的提出至今不過數年,還處于一個探索期,目前百家爭鳴的局勢對于一個新興業態未必是壞事,同時更有利于產品和商業模式的創新。從市場總體來說已經從流量為王變成了質量優先,推廣和營銷固然重要,體驗也是必要的,但由于消費者品味不斷提升,并且餐飲的產品屬性決定了品質,對于流行趨勢的把握能力決定了茶飲品牌的未來。當下茶飲市場的創新實際上已經即將進入瓶頸期,率先突破的品牌將會在下一個上升波動內獲得優勢,但前提是茶飲行業包括餐飲業需要找到一個行之有效的知識產權保護體系,來保護創新者的利益,形成有效的行業壁壘。

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